Nuevo homenaje escurialense a Matías López y sus trabajadores en las Jornadas del Chocolate 2026
El Escorial sigue haciendo tradición con una nueva edición de las Jornadas del Chocolate dando así continuidad a la iniciativa de Matías López que “no sólo dio trabajo” a un gran número de escurialenses en su fábrica de chocolate, si no que, en sí, por su cercanía y grata personalidad logró hacer todo un pueblo en torno a esta industria, con sus propias casas con jardines, economatos y escuela para las familias de sus trabajadores.
Así lo ha destacado el alcalde, Antonio Vicente, quien acompañado del concejal de Cultura e impulsor de esta iniciativa, Antonio Lobo, han presentado esta mañana a los medios de comunicación las novedades con que contará la que es la tercera edición de esta exitosa cita anual, que no sólo reúne a grandes productores y maestros chocolateros sino, también, a grandes artesanos del cacao que con sus conocimientos llegan incluso a producir champagne con sabor a chocolate o cacao con sus más diversos e insospechados sabores.
Todo esto y más podrán disfrutarlo vecinos y visitantes los días 21 y 22 de este mes de marzo. Una fecha algo anticipada a lo que es habitual, no sólo por el retraso con el que este año se celebra la Semana Santa, si no también por la cercanía de celebración otra gran convocatoria en torno al cacao en Madrid y el no quererse perder, como no podía ser de otra forma, las Jornadas del Chocolate escurialense que ya contemplan como una de las citas ineludibles en sus agendas tras el éxito cosechado en sus dos primeras ediciones.
De hecho, ha explicado Lobo, serán 17 los obradores que participan en esta convocatoria, entre ellos uno de autor y con tanta demanda de participación en las jornadas que “ya no se tienen que buscar participantes, sino que incluso, lamentablemente” se ha tenido que posponer la participación de otros interesados lo que, sin duda, es señal de éxito.
Y esto se debe al cupo máximo que admite Casa Miñana, un singular chalecito de estilo neomudéjar de arquitectura tradicional de principios del siglo XX que se ha convertido en el escenario idóneo para este tipo de eventos, por su belleza y ubicación en pleno centro del pueblo que hace que sea otra de las claves de éxito de toda convocatoria que en él se celebre.
La inauguración de las jornadas tendrá lugar el sábado a las 11:00 horas de la mano de las autoridades locales con un invitado de honor, Manuel de Cendra y Aparicio, Marqués de la Casa López, y tendrá como gran protagonista la exposición Corazones de cacao, memoria obrera de El Escorial, para rendir homenaje a quienes trabajaron en la Fábrica de Chocolates Matías López. Pero no faltarán conferencias, expositores, talleres y la exitosa gymakana, en la que el año pasado llegaron a participar cuarenta y ocho familias.
Ahora también queda el reto de superar, si cabe, el éxito alcanzado en número de visitantes de la pasada edición.
